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            鐵板烤鴨腸培訓 瀏覽:1910

            • 培訓時間:9:00-12:00,13:00-18:00
            • 培訓周期:5-7天能完全掌握
            • 學習時間:隨到隨學,不限學時
            • 課程學費:3000元
            • 報名電話:15981912451
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              報名

            課程詳情

            課程簡介:

            鐵板烤鴨腸用30多味中草藥焗制而成,咸香濃辣,清單暴口,且滋陰補腎,倍受年輕人青睞。創業成本低,上手快,設備簡單等特點,生意則火爆。

            課程安排及培訓優勢:

            課程名稱:鐵板烤鴨腸培訓


            培訓口味:香辣、麻辣、五香、蔥香、醬香、 鐵板烤鴨腸、鐵板烤魷魚、鐵板烤冷面、鐵板豆腐、鐵板鴨胗、鐵板基圍蝦等


            培訓內容:

            1.講述鐵板烤鴨腸設備的使用方法;
            2.鐵板烤鴨腸所需食材及原料講述;
            3.鐵板烤鴨腸的制作方法和工藝流程實操;
            4.鐵板烤鴨腸撒粉的配比;
            5.鐵板烤鴨腸的烤制技巧;
            6.鐵板系列其余食材的制作方法及流程;
            7.火候、味道、時間的掌握以及如何做到有賣相等。
            8.鐵板烤鴨腸操作技巧及售賣技巧。 

            項目優勢:

            1.選材
            選擇上好鴨腸作為基礎原料,采用獨家手法、秘制醬料進行鹵制并制作成半成品待使用。
            2.工藝
            嚴格把控火候,在撒料添加時有著嚴格的標準,這樣才能充分發揮鴨腸的味道。
            3.產品
            低成本、有創意、視覺沖擊強,經濟實惠等特點讓鐵板烤鴨腸成為了風靡街頭的特色小吃。
            4.群體
            價格親民,加上特殊香辣的味道使得老少皆宜,備受歡迎。

            經營選址:

            車站附近  工廠宿舍  美食一條街 旅游景區 小學附近

            烤鴨腸技術

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