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            金科小吃報名電話:15981912451

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            牛肉火燒培訓 瀏覽:4331

            • 培訓時間:9:00-12:00,13:00-18:00
            • 培訓周期:3-5天能完全掌握
            • 學習時間:隨到隨學,不限學時
            • 課程學費:3000元
            • 報名電話:15981912451
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              報名

            課程詳情

            課程簡介:

            牛肉火燒發展源遠流長,牛肉采用上百種香料秘制而成,更加具有地方風味,流露出與眾不同的清香。面餅則使用恒溫的火爐烤制而成,成為自然獨創的天然烤箱,將面餅的酥脆和焦香激發出來,將牛肉和火燒合二為一,引得門客嘖嘖稱贊。

            課程安排及培訓優勢:

            課程名稱:牛肉火燒技術培訓


            課程內容:

            1.學牛肉火燒設備的使用方法和選購渠道;
            2.學習牛肉火燒所需食材及原料選購;
            3.學習牛肉火燒的火燒制作方法和工藝流程實操;
            4.學習牛肉火燒佐料的配比;
            5.學習牛肉火燒的烤制技巧;
            6.學習牛肉火燒牛肉的制作方法及流程;
            7.學習牛肉火燒烤制時間的掌握以及如何做到有賣相等。
            8.學習牛肉火燒的保存方法及售賣技巧。


            項目優勢:

            1.食材精選
            精選優質面粉配合獨創工藝,在傳統工藝的基礎上增加獨創元素,使風味更佳出眾。
            2.工藝技法
            一個小吃,既有傳承,又有創新,利用現代化科技的設備工藝,提高效率,節省人力和時間成本。

            3.產品出眾
            生活化的原材料,在技術工藝烹飪的考究下賦予了不同的大風味,成就一道生活化但又獨特化的美食,即平淡可見但又不可抵抗其美味的魅力。
            4.受眾群體
            受眾群體廣泛,老少皆宜,是逛街黨的愛好,是上班族的必選,是學生們的致愛,也是老年人的回憶味道。
             

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