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            冰糖葫蘆培訓 瀏覽:2640

            • 培訓時間:9:00-12:00,13:00-18:00
            • 培訓周期:3-5天能完全掌握
            • 學習時間:隨到隨學,不限學時
            • 課程學費:1280元
            • 報名電話:15981912451
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            課程詳情

            項目簡介:

            兒時老北京的記憶,各地均有不同的叫法,但是就糖葫蘆而言,便是火遍大江南北各個角落的喜人小吃,簡單的原料,健康紅潤的山楂,純粹綿甜的糖汁,二者融合,碰撞出了不一樣的清甜小吃。并且因其山楂開胃養顏,增智消脾的功效,更是小吃行業內巍然不動的“老角兒”。
             

            課程安排及培訓優勢:

            課程名稱:冰糖葫蘆培訓


            課程內容:

            1.各種材料的選取、用途及量化(比如山楂,草莓等食材);
            2.糖漿的選擇、五仁、提香的制作;
            3.秘制糖稀花式等多口味的制作方法;
            4.秘制糖稀的制作,包括花式冰糖葫蘆、上糖、收汁的制作方法及流程;
            5.山楂與其他食材的搭配;
            6.從選擇原材料到制作全過程;
            7.冰糖葫蘆出鍋時間的掌握以及如何做到有賣相等。

            項目優勢:

            1.精選材
            通過嚴格把關層層篩選,精選出優質的山楂原材,圓潤飽滿營養豐富,口感更佳。
            2.私工藝
            公司獨創專業冰糖葫蘆設備,采用統一的工藝流程,充分把傳統的工藝與現代化設備完美結合,大大降低了人工成本和時間。
            3.新產品
            常見的食材經過創新和加工,搖身變成一種風靡大街小巷的美食!幾毛錢的山楂分分鐘變為主角。
             

            經營選址:

            車站附近   工廠宿舍   美食一條街  旅游景區  小學附近

            冰糖葫蘆技術

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