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            金科小吃報名電話:15981912451

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            油炸雞叉骨培訓 瀏覽:2287

            • 培訓時間:9:00-12:00,13:00-18:00
            • 培訓周期:5-7天能完全掌握
            • 學習時間:隨到隨學,不限學時
            • 課程學費:1880元
            • 報名電話:15981912451
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            課程詳情

            課程簡介:

            雞鎖骨被稱為雞叉骨,是市場上唯一“香飄三里依舊回香”的小吃。采用雞脖子和雞胸相接的位置,肉質比較少,但炸出來的味道鮮美,色澤金黃,外酥里嫩。

            課程安排及培訓優勢:

            課程名稱:雞叉骨的做法


            培訓口味:香辣、麻辣、五香


            課程內容:

            1.講述油炸雞叉骨設備的使用方法;
            2.學習油炸雞叉骨所需食材及原料選購;
            3.學習油炸雞叉骨的腌制;
            4.學習油炸雞叉骨撒粉的配比;
            5.學習油炸雞叉骨的炸制技巧;
            6.學習雞叉骨的處理方法及流程;
            7.學習溫度、味道、時間的掌握以及如何做到有賣相等。
            8.學習油炸雞叉骨的操作技巧及售賣技巧。 

            項目優勢:

            1.選材
            精選優質雞鎖骨,經過秘制醬料腌制并且炸制,酥脆金黃,誘人可口。
            2.口味
            油炸之后,撒上秘制醬料,并且有多種口味,自由選擇。
            3.利潤
            低成本,低投入,快速回本,高利潤。
            4.群體
            老少皆宜,年輕人是主力消費群體

            經營選址:

            車站附近  工廠宿舍  美食一條街 旅游景區 小學附近

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